Hardal nedir? Hardal hangi yemeklerde kullanılır?

Hardal nedir? Hardal hangi yemeklerde kullanılır? Turpgiller familyasından olan hardal aslen bir bitkidir.Acı ve aynı zamanda keskin bir tada vardır. Hardalı, yemeklerde iki temel biçimde kullanılır. Birincisi tohumlarından sos yapılmasıdır, ikincisi ise baharat karışımlarına eklenmesidir. Birden fazla çeşidi bulunan hardalın, türlerine göre tatları değişmektedir. Peki, Hardal nedir? Hardal hangi yemeklerde kullanılır? İşte hardal hakkında merak edilenleri aşağıdaki … Okumaya devam et Hardal nedir? Hardal hangi yemeklerde kullanılır?